da Dott. Massimo Pirretti | Mar 18, 2022 | Etichettatura, Sicurezza Alimentare
Con una nota di chiarimento del 6 febbraio 2015 il Ministero della Salute tramite la Direzione generale per l’igiene e la sicurezza degli alimenti e la nutrizione (DGISAN) ha indicato le modalità con le quali vanno indicate le sostanze che possono provocare allergie...
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